【食材与调料】
【主料】黄豆适量 |
【辅料】花椒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.黄豆提前用水泡一晚上。 | |
2.泡好的黄豆,控干水。 | |
3.炉灶开火,把控干水的黄豆倒进锅里。 | |
4.锅里加油,油刚好莫过黄豆。 | |
5.用小火慢慢炸。 | |
6.直到黄豆变色,并飘起。 | |
7.准备好一个盘子,铺上吸油纸。把炸好的黄豆放进去,控油。 | |
8.按自己的口味来加料,我这是三种味道,甜味的加糖,椒盐的加花椒碎或者是黑胡椒碎盐,喜欢吃辣的,加辣椒粉孜然粉盐。三种口味都做好了。 |
【椒盐黄豆做法小贴士】
【主料】黄豆适量 |
【辅料】花椒适量,盐适量 |
1.黄豆提前用水泡一晚上。 | |
2.泡好的黄豆,控干水。 | |
3.炉灶开火,把控干水的黄豆倒进锅里。 | |
4.锅里加油,油刚好莫过黄豆。 | |
5.用小火慢慢炸。 | |
6.直到黄豆变色,并飘起。 | |
7.准备好一个盘子,铺上吸油纸。把炸好的黄豆放进去,控油。 | |
8.按自己的口味来加料,我这是三种味道,甜味的加糖,椒盐的加花椒碎或者是黑胡椒碎盐,喜欢吃辣的,加辣椒粉孜然粉盐。三种口味都做好了。 |