【食材与调料】
【主料】鸡蛋0 |
| 【辅料】牛奶，白糖0 |
【制作步骤】
 | 1.1.将蛋清和蛋黄分离 |
 | 2.2.放入适量白糖用打蛋器打均匀 |
 | 3.3.将牛奶微开，加入蛋黄继续搅拌 |
 | 4.4.拌匀后拿去烧微开，倒入密封盒，待凉后，放入冰箱。 |
 | 5.5.每两小时拿出搅拌，以免有冰渣。放上8～9小时就可以了！ |
【简易冰激凌做法小贴士】
| 小贴士分离蛋白和蛋黄时 ，用分离器。如果没有，可用瓶子吸或用勺子舀。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【简易冰激凌做法小贴士】
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