| 酱香味十足，特别下饭 |
【食材与调料】
| 【主料】 杏鲍菇 200克 香菇酱 70克 红椒 50克 青椒 50克 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 【辅料】 鸡精适量盐适量食用油适量 |
【制作步骤】
| 1 杏鲍菇洗净切成条状 |  |
| 2 青红椒去籽洗净切成条 |  |
| 3 葱姜蒜切末 |  |
| 4 锅中烧开水，放入杏鲍菇 |  |
| 5 再次烧开后捞出沥干水分备用 |  |
| 6 锅中倒入适量的食用油烧热 |  |
| 7 放入葱姜蒜爆香 |  |
| 8 放入青红椒翻炒至断生 |  |
| 9 加入香菇酱 |  |
| 10 炒出红油 |  |
| 11 放入杏鲍菇，翻炒均匀 |  |
| 12 加入鸡精 |  |
| 13 加入盐 |  |
| 14 翻炒均匀即可 |  |
| 15 成品图 |  |
【酱香杏鲍菇做法小贴士】
