豆腐是很家常的一道菜,豆腐的营养成分也很高,适合老人和小宝宝们吃,易消化。今天做的是用大酱炸锅。味道很好。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,鸡精适量,大酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备所有食材。 |
![]() | 2.锅中放入一半的葱花炸香。 |
![]() | 3.放入酱,炒香。 |
![]() | 4.放入豆腐。 |
![]() | 5.加入适量的水。大火烧开,转小火炖5分钟。 |
![]() | 6.放入盐。 |
![]() | 7.放入鸡精。 |
![]() | 8.把剩下的葱花都放里。炒均匀即可。 |
![]() | 9.装盘。 |
【酱香豆腐做法小贴士】
小贴士稍微多留一点汤,不要烤干。 |
豆腐是很家常的一道菜,豆腐的营养成分也很高,适合老人和小宝宝们吃,易消化。今天做的是用大酱炸锅。味道很好。 |
【主料】豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,鸡精适量,大酱适量 |
![]() | 1.准备所有食材。 |
![]() | 2.锅中放入一半的葱花炸香。 |
![]() | 3.放入酱,炒香。 |
![]() | 4.放入豆腐。 |
![]() | 5.加入适量的水。大火烧开,转小火炖5分钟。 |
![]() | 6.放入盐。 |
![]() | 7.放入鸡精。 |
![]() | 8.把剩下的葱花都放里。炒均匀即可。 |
![]() | 9.装盘。 |
小贴士稍微多留一点汤,不要烤干。 |