韭提木耳炒肉

我喜欢吃韭菜,可是又怕农药太多,不干净,看到菜市场有卖韭提的,买了一些,韭提也是和韭菜差不多,不过韭提不会打农药太多,买了一元钱的,够我们娘俩吃一顿了。味道很新鲜。

【食材与调料】
【主料】韭提150g,木耳50g,肉75g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
韭提木耳炒肉 1.韭提一把,去掉尾部。
韭提木耳炒肉 2.切成小段。
韭提木耳炒肉 3.木耳泡发撕成片。
韭提木耳炒肉 4.肉用酱油腌上一段时间。
韭提木耳炒肉 5.油热,先炒肉,
韭提木耳炒肉 6.肉熟差不多,放入木耳,木耳容易砰溅,放点水。
韭提木耳炒肉 7.最后放入韭提,放入盐。继续炒。
韭提木耳炒肉 8.炒到韭提颜色变深,变软时,就可以出锅了。

【韭提木耳炒肉做法小贴士】
肉用酱油腌上一会,味道更好。

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