| 今天做的这道菜是金丝芹蘑菇炒肉，爽口的金丝芹、滑嫩的蘑菇，鲜美的肉丝，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，很下饭的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】金丝芹150g，猪肉50g，蘑菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.金丝芹切段 |
 | 2.蘑菇撕成条，焯一下，控水 |
 | 3.精肉切丝 |
 | 4.坐锅，放油，爆香葱末 |
 | 5.倒入肉丝炒熟 |
 | 6.放蘑菇翻匀 |
 | 7.放金丝芹翻匀 |
 | 8.放盐、醋、酱油翻匀即可 |
 | 9.出锅喽 |
【金丝芹蘑菇炒肉做法小贴士】
| 小贴士蘑菇焯一下，可去除怪味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【金丝芹蘑菇炒肉做法小贴士】
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