| 来一道酸辣可口的泡菜开开胃吧，配粥、配馒头都非常可口。自己腌制的泡菜在家里没菜的时候，用来解围。 |
【食材与调料】
【主料】青辣椒80g，胡萝卜200g，红辣椒5g，姜丝10g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.泡菜胡萝卜切片、姜、干红辣椒切好。 |
 | 2.青辣椒切丝。 |
 | 3.起油锅爆香姜丝、干红辣椒。 |
 | 4.下胡萝卜片。 |
 | 5.炒入味。 |
 | 6.下辣椒丝。 |
 | 7.炒匀入味即可。 |
【姜丝辣椒炒泡菜做法小贴士】
| 小贴士炒匀入味即可。泡菜胡萝卜具有咸味不必加盐调味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【姜丝辣椒炒泡菜做法小贴士】
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