鸡肉汤锅

冬天吃吃汤锅最暖了,简单的配料,把家人喜欢的蔬菜放在一起,一家人围坐在桌旁,在袅袅热气中度过最好的餐桌时光。

【食材与调料】
【主料】鸡肉500g
【辅料】油适量,盐适量,大葱1根,辣椒油适量,香菜适量,小米辣4个,蔬菜 适量

【制作步骤】
鸡肉汤锅 1.鸡肉洗净,用料酒,盐,姜,大葱研制;
鸡肉汤锅 2.将腌好的鸡肉切块;
鸡肉汤锅 3.将蔬菜洗净切好备用;
鸡肉汤锅 4.容易洗净的最后放入汤锅;金针菇用盐水泡洗;
鸡肉汤锅 5.鸡肉用油炒一下,炒至鸡肉变白色即可倒入汤锅中(炒鸡肉的油一起倒入汤中);
鸡肉汤锅 6.蔬菜按照不易熟的先放,易熟的后放,菜叶起锅前放入;
鸡肉汤锅 7.煮汤时准备辣椒油;
鸡肉汤锅 8.香菜,小米辣适量;
鸡肉汤锅 9.放入大葱和少量的盐!

【鸡肉汤锅做法小贴士】
选择自己喜欢蔬菜;

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胡雪薇 胡雪薇
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