| 罐装金枪鱼，好吃又便宜，一直是俺这吊丝的大爱，最常见的做法莫过于金枪鱼沙拉。可惜入秋了天气逐渐有点点凉，吃沙拉冷冰冰的很对不起肠胃啊。于是翻出来几个鸡蛋，一款香喷喷的金枪鱼摊鸡蛋出锅啦！搭配米饭或者面包，都在行。 |
【食材与调料】
| 【主料】油浸金枪鱼170g |
| 【辅料】鸡蛋3个，小葱3根，黑胡椒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋中放入葱花，加少许盐调味 |
 | 2.打散成蛋液 |
 | 3.金枪鱼罐头打开，鱼肉倒入锅中煸干 |
 | 4.加入黑胡椒调味 |
 | 5.把蛋液倒到鱼肉上，小火摊熟 |
【金枪鱼摊鸡蛋做法小贴士】
| 金枪鱼罐头含有盐，不用额外加太多盐 |
