| 南瓜的营养价值和食用价值都很高，嫩南瓜可以用来凉拌、热炒、拌馅等，今天和朋友们分享一道具有乡土风味的凉拌菜椒麻南瓜丝。 |
【食材与调料】
【主料】嫩南瓜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鲜花椒适量，葱适量，姜适量，米醋适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图片 |
 | 2.嫩南瓜去皮去瓤洗净，切成丝 |
 | 3.鲜花椒加葱白、嫩姜捣成泥 |
 | 4.南瓜丝放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉 |
 | 5.南瓜丝加葱椒泥、盐、米醋、香油拌匀 |
 | 6.装盘 |
【椒麻南瓜丝做法小贴士】
| 小贴士选用嫩南瓜口感爽脆 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【椒麻南瓜丝做法小贴士】
赞
0
