| 昨天包的饺子剩了点韭菜，我的胃不好不能吃韭菜，所以老公就买了个角瓜回来，我嫌麻烦就把它们一起炒了。 |
【主料】韭菜100g，角瓜1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，十三香适量，鸡精适量 |
 | 1.角瓜切成片备用。 |
 | 2.韭菜切成段备用。 |
 | 3.鸡蛋备用。 |
 | 4.葱切好备用。 |
 | 5.油锅烧热加入葱和十三香爆香。 |
 | 6.鸡蛋打入锅里翻炒。 |
 | 7.再加入角瓜片翻炒，再加入盐翻炒。 |
 | 8.然后把韭菜加入锅里翻炒俩分钟即可。 |
 | 9.最后加入鸡精翻炒均匀即可。 |
| 小贴士韭菜不要抄的时间炒，容易老了不好吃。 |
这几天家里饮食改食，不吃油，多吃凉拌菜，拦莴苣，黄瓜，耦，生菜萝卜蘸酱，只要能生吃的菜基本上都生吃，少吃油多吃菜！藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和
丝瓜是夏日的时令蔬菜。丝瓜的营养价值很高，夏日多吃丝瓜对女性很好，因为它可以美肤润肌。丝瓜炒蛋很家常的菜，可是只用了一点剁椒，把原本清淡的菜式变成为一道养眼又下饭的美味。既美味又经济实惠，好吃不贵。丝瓜两根1元。土鸡蛋3个2·1元。
