【食材与调料】
【主料】土鸡800克,熟芝麻1勺,熟花生米25克,生抽4汤匙,香菜1棵,小葱1棵,蒜蓉2汤匙,朝天椒2个,香醋1汤匙,香油1汤匙 |
【制作步骤】
1.上锅加入清水,加入鸡加上姜片,葱段煮到鸡肉熟。用筷子能轻松插过 | |
2.把鸡拿出来,迅速过冷水 | |
3.将香菜,葱,辣椒切碎,花生米一半压碎 | |
4.取个碗加入生抽4汤匙,辣椒油1汤匙,醋1汤匙,香油1汤匙 | |
5.加入花生米,葱,香菜成香汁料 | |
6.鸡肉切块摆盘 | |
7.把香菜汁浇上即可享用 | |
8.美味来啦 |
【简单易做口水鸡做法小贴士】
【主料】土鸡800克,熟芝麻1勺,熟花生米25克,生抽4汤匙,香菜1棵,小葱1棵,蒜蓉2汤匙,朝天椒2个,香醋1汤匙,香油1汤匙 |
1.上锅加入清水,加入鸡加上姜片,葱段煮到鸡肉熟。用筷子能轻松插过 | |
2.把鸡拿出来,迅速过冷水 | |
3.将香菜,葱,辣椒切碎,花生米一半压碎 | |
4.取个碗加入生抽4汤匙,辣椒油1汤匙,醋1汤匙,香油1汤匙 | |
5.加入花生米,葱,香菜成香汁料 | |
6.鸡肉切块摆盘 | |
7.把香菜汁浇上即可享用 | |
8.美味来啦 |