早上女儿又是要求吃面条,并且说要吃那种里面卧着鸡蛋的面条。不知为什么,女儿对面条很是喜欢,几乎是百吃不厌。 |
【食材与调料】
【主料】面条150g,鸡蛋1个 |
【辅料】猪油适量,盐适量,紫菜适量 |
【制作步骤】
1.锅里放水 | |
2.烧开后关火,打入鸡蛋,让鸡蛋凝结后再开火 | |
3.加入面条 | |
4.烧四五分钟再次煮沸闷一会儿 | |
5.碗里放开水,加盐和猪油,放入紫菜 | |
6.面条夹入碗里,加上葱花 |
【鸡蛋卧面条做法小贴士】
打入鸡蛋前一定要先关火,让鸡蛋凝结后再开火 |
早上女儿又是要求吃面条,并且说要吃那种里面卧着鸡蛋的面条。不知为什么,女儿对面条很是喜欢,几乎是百吃不厌。 |
【主料】面条150g,鸡蛋1个 |
【辅料】猪油适量,盐适量,紫菜适量 |
1.锅里放水 | |
2.烧开后关火,打入鸡蛋,让鸡蛋凝结后再开火 | |
3.加入面条 | |
4.烧四五分钟再次煮沸闷一会儿 | |
5.碗里放开水,加盐和猪油,放入紫菜 | |
6.面条夹入碗里,加上葱花 |
打入鸡蛋前一定要先关火,让鸡蛋凝结后再开火 |