鸡蛋摊饼

这是一款适合孩子和上班族早餐享用的快手菜简单美味

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个
【辅料】面粉,包菜丝,火腿丝,葱沫,白胡椒粉,盐

【制作步骤】
1.包心菜,火腿切细丝,葱切沫备用
2.鸡蛋放大碗中打散,加少量温水,打匀,加适量面粉,白胡椒粉,盐搅匀,稀稠合适
3.加入切好的配菜丝,拌匀
4.平底锅刷油,把拌好的糊倒入锅内,摊成薄饼状,两面煎熟即可

【鸡蛋摊饼做法小贴士】

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