| 女儿爱吃的一道菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋6个，西红柿2个 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，花椒粉适量，葱花适量，大头菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打碎搅匀备用，西红柿洗净切块备用，大头菜切丝洗净备用。 |
 | 2.锅内放油，油热炒鸡蛋，鸡蛋熟了以后出锅装盘备用。 |
 | 3.另起油锅，油热放入葱花爆锅，然后马上放入大头菜和西红柿，爆炒。 |
 | 4.待大头菜和西红柿炒熟，放入炒好的鸡蛋，加入盐，花椒面，继续翻炒均匀，即可出锅装盘。 |
【鸡蛋柿子大头菜做法小贴士】
| 大头菜不要炒的时间过久，不然口感就不好了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡蛋柿子大头菜做法小贴士】
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