鸡蛋韭菜煎饼

不难,喜欢面粉系列的朋友看过来

【食材与调料】

【主料】鸡蛋四个,韭菜三两,面粉半斤,盐适量,油适量

【制作步骤】
鸡蛋韭菜煎饼 1.韭菜洗净切成小段
鸡蛋韭菜煎饼 2.加入面粉,加入鸡蛋,加入盐(自己做自己吃,放两个鸡蛋也可。盐的多少看个人喜好,我喜欢放的淡一点)
鸡蛋韭菜煎饼 3.把全部材料加水混合均匀,我喜欢这个浓度
鸡蛋韭菜煎饼 4.平底锅加油加热,倒入面糊摊平,注意不要沾锅
鸡蛋韭菜煎饼 5.翻面继续加热
鸡蛋韭菜煎饼 6.完成,起锅。继续第四步至全部面糊煎完。

【鸡蛋韭菜煎饼做法小贴士】
小贴士平底锅加油都少量,少油更健康

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胡和敏 胡和敏
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