简单混沌

外面混沌肉吃的不放心。试着做了一次混沌,可以说简单又好吃。

【食材与调料】

【主料】肉适量,混沌皮适量
【辅料】淀粉少许,胡椒粉少许,盐少许

【制作步骤】
简单混沌 1.将准备好的肉洗干净,先切丝再切丁,最后慢慢切成肉馅。
简单混沌 2.将淀粉倒入碗中,加一点水,加上少许胡椒粉和盐,用筷子搅拌均匀。
简单混沌 3.搅拌好后,将混沌皮放手指上,用筷子夹少量肉。
简单混沌 4.可以手心呈空心状随手一抓或者像叠信封样互相对折。
简单混沌 5.包好后,把水烧开,放榨菜,放混沌,大火煮五分钟即可。也可以将包好的混沌放冰箱第二天早上再煮。

【简单混沌做法小贴士】
小贴士混沌汤放些榨菜提味也很好吃

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