【食材与调料】
| 【主料】 豆腐 400g 鸡蛋 2个 火腿丁 50g 胡萝卜丁 50g 【辅料】 葱花10g |
【制作步骤】
| 1 鸡蛋打入碗中加入胡萝卜火腿丁，撒葱花盐拌匀 |  |
| 2 起油锅下入豆腐块煎金黄 |  |
| 3 淋入蛋液煎金黄 |  |
| 4 出锅 |  |
【煎豆腐做法小贴士】
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