好吃的甜瓜,直接啃了真的有点可惜,不如跟我学做一个简单的水果拼盘,说实话,平时我也是粗枝大叶,这是第一次做哦! |
【食材与调料】
【主料】甜瓜20粒 |
【辅料】酸奶适量,黄瓜适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.甜瓜切成八分之一小瓣,去掉瓜皮。 | |
3.再去掉瓜瓤。 | |
4.用刀再竖切成薄片, | |
5.黄瓜洗净用削皮器将外皮削成长条 | |
6.将樱桃摆在中间,将甜瓜片对切成两瓣,用刀略修饰,围在樱桃外边,再摆上黄瓜皮当枝和叶即可。 | |
7.再用甜瓜做个水果盏,简简单单的配料,还是只需要樱桃,当然,可以再淋上点酸奶。 准备食材。 | |
8.樱桃去核备用。 | |
9.用刀呈V形将甜瓜切上花纹。 | |
10.再将刀沿甜瓜瓜皮内外轻轻转一圈,注意不要将瓜皮划破。再用刀将甜瓜瓤划井字形。 | |
11.划完后的甜瓜,每一小块都能轻松用叉子取出。 | |
12.将樱桃放在甜瓜瓤上,最后根据自已的喜好,再淋上点酸奶点缀也可。 |
【简单的水果拼盘#盛夏做法小贴士】
小贴士切水果的刀和案板要做好消毒,注意与切其它食材的案板分开。 |