猪肠粉,一卷一卷的,以前在学校食堂经常吃,早餐或是宵夜,味道还不错。晚上不想做饭,炒了点猪肠粉吃,加入了鸡蛋和番茄酱,很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】猪肠粉520g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱1匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肠粉洗净,切小段。 |
![]() | 2.锅热油,下入猪肠粉炒制。 |
![]() | 3.淋入鸡蛋液,翻炒均匀。 |
![]() | 4.加入番茄酱上色提味。 |
![]() | 5.最后加入适量盐调味即可。 |
【鸡蛋炒猪肠粉做法小贴士】
小贴士可根据自己的口味调入酱料。 |
猪肠粉,一卷一卷的,以前在学校食堂经常吃,早餐或是宵夜,味道还不错。晚上不想做饭,炒了点猪肠粉吃,加入了鸡蛋和番茄酱,很好吃。 |
【主料】猪肠粉520g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱1匙 |
![]() | 1.猪肠粉洗净,切小段。 |
![]() | 2.锅热油,下入猪肠粉炒制。 |
![]() | 3.淋入鸡蛋液,翻炒均匀。 |
![]() | 4.加入番茄酱上色提味。 |
![]() | 5.最后加入适量盐调味即可。 |
小贴士可根据自己的口味调入酱料。 |