| 我们老家这边很多人喜欢吃盐豆。可以伴着面条。可以卷饼。很多人估计吃不习惯吧不过我感觉偶尔吃一次还是不错的哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋四个，盐豆适量，葱一根 |
| 【辅料】胡椒少许，姜一丁点，水少许 |
【制作步骤】
 | 1.盐豆备好。葱姜。备好 |
 | 2.油下锅八成热后 |
 | 3.洗好花椒 |
 | 4.迅速放进油锅里面放葱姜爆香 |
 | 5.放入盐豆。加点水以免沾锅糊底 |
 | 6.少许水分后拿出来鸡蛋准备 |
 | 7.把鸡蛋这样和盐豆摊开。 |
 | 8.盛出，就是这样了，不错啊。我喜欢伴着面条米饭吃 |
【鸡蛋炒盐豆做法小贴士】
| 小贴士一定不要放盐，因为盐豆里面有盐的哦 |
