| 我家的早餐做饼比较多，有电饼铛做饼特别方便快捷，几分钟内就可以吃到美味的煎饼，再配一杯牛奶或豆浆，营养又健康，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，面粉75g |
| 【辅料】油适量，盐1勺，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水和盐调匀，鸡蛋打散调匀，葱洗净切末。 |
 | 2.电饼铛涮油。 |
 | 3.倒入面糊。 |
 | 4.再倒入蛋液。 |
 | 5.接着撒上葱花。 |
 | 6.电饼铛盖好双面煎制， |
 | 7.过一分钟后打开。 |
 | 8.翻面再煎一下。 |
 | 9.折叠起来装盘即可。 |
【鸡蛋葱花饼做法小贴士】
| 小贴士1、面糊调得干稀程度要刚好，能流动就可以。 2、煎饼可以搭配肉末或火腿，加了葱花或芝麻会更香。 |
