| 吃多了肉就想换换口味吃点清淡，开火炒觉得太麻烦 想来想去还是做个凉菜吃吃得了 这样还不破坏蔬菜的营养 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根，木耳20g，生菜1/2个 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，小米椒少许，陈醋适量，香菜少许，味精少许，芝麻少许，生抽少许，小西红柿4个，紫甘蓝少许 |
【制作步骤】
 | 1.将黄瓜切块，木耳切片后放入碗中 |
 | 2.用手将生菜和紫甘蓝撕成片放入碗中 |
 | 3.放入切好的小米椒末及香菜段 |
 | 4.放入盐 味精 芝麻 陈醋 生抽 搅拌均匀 腌制几分钟 |
 | 5.腌制几分钟后再放入香油搅拌均匀 |
 | 6.将一分为二的西红柿放入拌好的菜中即可食用 |
【家常炝拌菜做法小贴士】
| 用别的蔬菜也能做 根据个人口味 决定放什么菜 |
