【食材与调料】
【主料】韭菜适量，鸡蛋两个 |
| 【辅料】食盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜清洗干净，把水晾干 |
 | 2.切成一厘米左右长度的韭菜沫 |
 | 3.打两个鸡蛋在上面，用筷子拌匀 |
 | 4.锅中烧热，放油 |
 | 5.将拌好的韭菜沫放入锅里 |
 | 6.翻炒 |
 | 7.放入食盐，就可以出锅了 |
【韭菜沫鸡蛋做法小贴士】
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