毛爸出差回家经过我妈家,给我们带回来了我妈自己种的韭菜,还有婆婆托人送来的鸡蛋!!这些都是花钱也买不来的!! |
【食材与调料】
【主料】韭菜300g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.韭菜,这个是无公害的没有化肥的韭菜 | |
2.韭菜洗净切断 | |
3.土鸡蛋四个,打散待用 | |
4.热锅放入少许油,滑入鸡蛋 | |
5.鸡蛋泡起来后翻面,然后把鸡蛋弄成块 | |
6.倒入韭菜翻炒!加入适量的盐,然后起锅 | |
7.看!还冒着热气 |
【韭菜鸡蛋做法小贴士】
韭菜很嫩!!不需要长时间的炒制!! |
毛爸出差回家经过我妈家,给我们带回来了我妈自己种的韭菜,还有婆婆托人送来的鸡蛋!!这些都是花钱也买不来的!! |
【主料】韭菜300g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.韭菜,这个是无公害的没有化肥的韭菜 | |
2.韭菜洗净切断 | |
3.土鸡蛋四个,打散待用 | |
4.热锅放入少许油,滑入鸡蛋 | |
5.鸡蛋泡起来后翻面,然后把鸡蛋弄成块 | |
6.倒入韭菜翻炒!加入适量的盐,然后起锅 | |
7.看!还冒着热气 |
韭菜很嫩!!不需要长时间的炒制!! |