韭菜花是一年四季都有的,韭菜花好吃的诀窍就一个字“快”!大火猛炒,10-20秒就熟了,简单又好吃 |
【食材与调料】
【主料】韭菜花100g,猪肉丝30g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,味精适量,大蒜3瓣,淀粉适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.酒菜花一把 | |
2.洗净切好,肉丝用淀粉和老抽拌匀 | |
3.适量油 | |
4.油热后把花椒大蒜肉丝一起下过炒至 | |
5.在把韭菜花下过炒至 | |
6.放适量的盐和味精炒至均匀 | |
7.起锅装盘 |
【韭菜花炒肉丝做法小贴士】
小贴士简单好吃 |
韭菜花是一年四季都有的,韭菜花好吃的诀窍就一个字“快”!大火猛炒,10-20秒就熟了,简单又好吃 |
【主料】韭菜花100g,猪肉丝30g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,味精适量,大蒜3瓣,淀粉适量,老抽适量 |
1.酒菜花一把 | |
2.洗净切好,肉丝用淀粉和老抽拌匀 | |
3.适量油 | |
4.油热后把花椒大蒜肉丝一起下过炒至 | |
5.在把韭菜花下过炒至 | |
6.放适量的盐和味精炒至均匀 | |
7.起锅装盘 |
小贴士简单好吃 |