韭菜花炒肉丝

韭菜花是一年四季都有的,韭菜花好吃的诀窍就一个字“快”!大火猛炒,10-20秒就熟了,简单又好吃

【食材与调料】

【主料】韭菜花100g,猪肉丝30g
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,味精适量,大蒜3瓣,淀粉适量,老抽适量

【制作步骤】
韭菜花炒肉丝 1.酒菜花一把
韭菜花炒肉丝 2.洗净切好,肉丝用淀粉和老抽拌匀
韭菜花炒肉丝 3.适量油
韭菜花炒肉丝 4.油热后把花椒大蒜肉丝一起下过炒至
韭菜花炒肉丝 5.在把韭菜花下过炒至
韭菜花炒肉丝 6.放适量的盐和味精炒至均匀
韭菜花炒肉丝 7.起锅装盘

【韭菜花炒肉丝做法小贴士】
小贴士简单好吃

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