烧排骨,肉味很鲜美的,没有加入太多的作料,味道好吃 |
【食材与调料】
【主料】排骨800g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.排骨剁成小块,放在清水里泡30分钟 | |
2.葱和姜切段 | |
3.锅烧热放入蒜末,煸炒 | |
4.再加入排骨,葱和姜 | |
5.加入清水,酱油,炖25分钟左右,加入盐,翻炒几下,出锅 | |
6.装在盘子里 |
【家常炖排骨做法小贴士】
旺火把水烧开,中火炖25分钟 |
烧排骨,肉味很鲜美的,没有加入太多的作料,味道好吃 |
【主料】排骨800g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,姜适量 |
1.排骨剁成小块,放在清水里泡30分钟 | |
2.葱和姜切段 | |
3.锅烧热放入蒜末,煸炒 | |
4.再加入排骨,葱和姜 | |
5.加入清水,酱油,炖25分钟左右,加入盐,翻炒几下,出锅 | |
6.装在盘子里 |
旺火把水烧开,中火炖25分钟 |