韭菜炒青椒

最近在减肥,所以,韭菜这个减肥通便的蔬菜自然不会放过了,下班回家在菜场买了一把韭菜,回家掺了点青椒,就开炒了,一盘韭菜吃光光,饭就吃了一小口,呵呵。

【食材与调料】
【主料】韭菜200g,青椒100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜炒青椒 1.韭菜洗净,待用
韭菜炒青椒 2.将韭菜切段
韭菜炒青椒 3.青椒洗净,切丝
韭菜炒青椒 4.锅里放油,烧至7成热,放入青椒,翻炒2分钟
韭菜炒青椒 5.放入韭菜,继续翻炒1分钟
韭菜炒青椒 6.放入盐,鸡精,起锅

【韭菜炒青椒做法小贴士】
韭菜一定不要炒太久,否则不好看哟

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朱雅婷 朱雅婷
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