韭菜炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网韭菜炒鸡蛋做法大全

我本身不喜欢吃韭菜，因为它着实很难清理干净。不过对于洗菜，打扫一类的活都归X了。所以，做起来省事了不少！

【食材与调料】

【主料】韭菜250g，鸡蛋2个

【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量

【制作步骤】

	1.韭菜，鸭蛋和红辣椒
	2.鸭蛋打撒后，加点盐和几滴水（这样子炒鸡蛋嫩）。
	3.辣椒切丝。
	4.韭菜切段
	5.油热后，倒入蛋液。
	6.盛出鸡蛋
	7.再加入辣椒丝
	8.加入韭菜，加点盐。
	9.最后倒入鸡蛋，一块翻炒。

【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】

1.蛋液里面滴入几滴水，这样的鸡蛋比较嫩滑。

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清补凉骨头汤

加拿大现在的天气开始有零下的温度，一年里最漫长的冬天开始了。寒冷的冬天，家里开着暖气，我们就像生活在烤箱里，非常的干燥。这个时候，为了自己和家人的健康，我开始为家人做些清凉滋补的汤水了。今天先做了一款“清补凉骨头汤”用了淮山，枸杞子，莲子和百合等食材。淮山除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。枸杞子：具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。其他的食材对于人体的保健也起到很好的作用。属于清补靓汤，为接下来的寒冬进补做好准备。