这是小时候妈妈经常给我做的菜,外面脆脆的,有菠菜的香味,非常好吃! |
【食材与调料】
【主料】菠菜0.2斤,鸡蛋2个,面粉5勺 |
【辅料】食盐1勺,五香粉1勺 |
【制作步骤】
1.菠菜 | |
2.切碎,打个鸡蛋 | |
3.加入五香粉 | |
4.加入面粉和少许水 | |
5.搅拌均匀 | |
6.热油锅,如果喜欢吃辣椒的话可以放一点辣椒爆锅! | |
7.用勺子舀起一个团,放锅里稍微铺开! | |
8.正反两面煎得变成黄色就基本熟了! | |
9.出锅 |
【煎菠菜饼做法小贴士】
这是小时候妈妈经常给我做的菜,外面脆脆的,有菠菜的香味,非常好吃! |
【主料】菠菜0.2斤,鸡蛋2个,面粉5勺 |
【辅料】食盐1勺,五香粉1勺 |
1.菠菜 | |
2.切碎,打个鸡蛋 | |
3.加入五香粉 | |
4.加入面粉和少许水 | |
5.搅拌均匀 | |
6.热油锅,如果喜欢吃辣椒的话可以放一点辣椒爆锅! | |
7.用勺子舀起一个团,放锅里稍微铺开! | |
8.正反两面煎得变成黄色就基本熟了! | |
9.出锅 |