红枣粽子

要过端午节了,粽子是必不可少的传统美食。我家以前很少包粽子,都是买现成的或是别人送点,也就够吃了。可是老爸很爱吃,今年来了兴致,要自己动手包,那就包粽子走起!因为第一次,我一点也不熟练,妈妈一边在旁边指导我,一边笑,也许,包粽子,就是要的这个和和煦煦的气氛吧。北方习惯吃甜味的,大枣是最常见的,我记忆中,小时候的粽子基本都是枣儿的,很少有肉类或是别的馅,这也是比较经典的吧。糯糯的米加上甜甜的枣儿,真有过节的意思了。

【食材与调料】

【主料】糯米1500g
【辅料】粽叶适量,大枣适量

【制作步骤】
红枣粽子 1.糯米洗净,事先浸泡一夜。
红枣粽子 2.大枣准备好。
红枣粽子 3.取一张粽叶,折出一个三角形。
红枣粽子 4.放上糯米。压得实一点。
红枣粽子 5.放上一枚大枣,粽叶从上往下包成三角。用线扎紧。
红枣粽子 6.锅中放水,放入粽子,大火煮一小时。
红枣粽子 7.煮好的粽子。
红枣粽子 8.蘸点白糖或糖桂花,非常美味哦。

【红枣粽子做法小贴士】
小贴士1:粽子一定要包紧实。

本文来自热心网友【周建平】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
周建平 周建平
加入收藏 (0)
上一篇 03-23
下一篇 03-23

相关推荐

  • 自制蓝莓果酱

    今天去超市看到了新鲜的蓝莓就动心了,买了两盒回来.一想就决定做一些蓝莓果酱用,还可以做蛋糕卷和果酱面包真的很不错.自己做的吃着更放心,酸酸甜甜的.

    2025-01-03 17:15:01
    379
  • 鸭血砂锅面条

    天气热,厨房待不了多久就满身是汗了。鸭血砂锅面,简单又美味,适合天气热想偷懒的小伙伴。

    2025-01-03 16:15:02
    378
  • 莲藕汁

    很久以前做的莲藕汁,昨天整理笔记本的时候清出来的,赶紧发了吧,要不然过后我又要忘记了。藕是个好东东哈,具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻等功效,平时生吃、清炒、炖汤、炝炒都是不错的选择

    2025-01-03 10:00:02
    291
  • 萝卜丸子

    萝卜丸子色泽金黄,外脆里嫩,鲜香诱人,很好吃哦!

    2025-01-03 03:00:02
    215

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信