【食材与调料】
【主料】银耳1朵,莲子适量,大枣适量,枸杞适量,冰糖适量,鲜百合1朵 |
【制作步骤】
1.银耳提前用水泡开。 | |
2.把泡开的银耳洗净,撕成小朵。 | |
3.红枣用水洗净泡一会。 | |
4.鲜百合洗净。 | |
5.锅中加水,先把银耳,大枣和莲子下锅内炖1个小时,银耳炖软糯后加入百合,枸杞和冰糖。 | |
6.煮到冰糖溶化,汤汁黏稠后关火即可。 |
【红枣莲子银耳羹做法小贴士】
【主料】银耳1朵,莲子适量,大枣适量,枸杞适量,冰糖适量,鲜百合1朵 |
1.银耳提前用水泡开。 | |
2.把泡开的银耳洗净,撕成小朵。 | |
3.红枣用水洗净泡一会。 | |
4.鲜百合洗净。 | |
5.锅中加水,先把银耳,大枣和莲子下锅内炖1个小时,银耳炖软糯后加入百合,枸杞和冰糖。 | |
6.煮到冰糖溶化,汤汁黏稠后关火即可。 |