最近买了面包机,早餐省了好多事,可是不折腾不是我的本性呀,今天起的早些,就折腾了一些不一样的早餐,为每个人量身做的,主料还是吐司,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】吐司1个,鸡蛋5个,火腿肠3根,木耳10朵 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,糖适量,芝士适量,洋葱适量,蒜蓉辣酱适量,沙拉酱适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.面包切大厚片 | |
2.用模具挖出一块来 | |
3.锅抹少许油加热 | |
4.放入面包 | |
5.在空档处打上鸡蛋 | |
6.上面撒上盐 | |
7.小火煎五分钟至熟 | |
8.火腿肠刨成丝 | |
9.放到不粘锅小火煎 | |
10.煎至有点焦 | |
11.面包挤上沙拉酱 | |
12.盐上香肠条 | |
13.上面再挤上沙拉酱,盖在上,完成一份 | |
14.另一份压成圆形 | |
15.打蛋 | |
16.这个是加糖的 | |
17.小火五分钟煎至鸡蛋熟透 | |
18.火腿肠切片,因为这份给孩子吃的,没煎 | |
19.抹上番茄酱 | |
20.摆上火腿肠 | |
21.上面那片也抹上番茄酱 | |
22.完成一份 | |
23.芝士刨成丝 | |
24.锅刷薄油,下一整片面包 | |
25.抹上番茄酱 | |
26.撒上芝士碎 | |
27.铺一层洋葱 | |
28.铺上煎好的火腿,再铺上一层芝士 | |
29.小火煎至芝麻融化 | |
30.又完成一份 | |
31.木耳昨天晚上泡好的,洗净掰成小朵,配了一碟蒜蓉辣酱,味道好级了,前提是酱要好 | |
32.锅三个小碗分别刷上油 | |
33.打入鸡蛋 | |
34.在鸡蛋上插几个孔 | |
35.撒上盐 | |
36.盖上保鲜膜 | |
37.保鲜膜扎几个孔 | |
38.入微波中高火三分 | |
39.拿出来撒上酱油 | |
40.我其实还做了奶粉冲的冰奶,和旺仔牛奶一个味,忘拍了 |
【花样早餐做法小贴士】
喜欢哪个,随你挑哈,我芝士想起来才弄的,不好弄,半天才弄了这么点,芝士多点才好吃 |