黄芽菜菜饭

咸肉买回来要用热水洗净 香肠事先要蒸熟。盐不用太多 咸肉本来就有咸味,如果不够咸 可以做好后添加。 很好吃

【食材与调料】

【主料】黄芽菜小半颗,广式香肠两根,咸肉少许
【辅料】大米三杯

【制作步骤】
黄芽菜菜饭 1.香肠蒸熟后切片
黄芽菜菜饭 2.胡萝卜切片 黄芽菜切块洗净备用
黄芽菜菜饭 3.咸肉洗净后切丁 煸炒变色后 炒香肠。然后倒入淘好的米中。再令起油锅炒胡萝卜和黄芽菜 黄芽菜不用炒熟 加比平时稍微多一点的盐就可以了。一起放入电饭煲,搅拌均匀,
黄芽菜菜饭 4.加入和饭平行的水就可以烧了。

【黄芽菜菜饭做法小贴士】

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张俊 张俊
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    2023-11-12 14:00:03
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