| 这种白菜好嫩，吃起来特别的爽口脆嫩，很喜欢用水烫一下再弄点汁淋上去就那样吃，也不用炒的，也不用下盐，吃起来健康又美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜1棵 |
| 【辅料】油适量，蚝油适量，蒜米适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜摘好洗净 |
 | 2.再把白菜切细条 |
 | 3.烧开水后下白菜烫 |
 | 4.烫好的白菜摆好盘 |
 | 5.再热油锅炒香蒜米后加水 |
 | 6.下蚝油 |
 | 7.下水淀粉 |
 | 8.煮开关火 |
 | 9.再把汁淋在白菜上面就好了。 |
【蚝油拌白菜做法小贴士】
| 小贴士菜不要烫太熟，只要过青就好了，太熟了吃起来口感就不爽脆了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蚝油拌白菜做法小贴士】
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