核桃味甘、性温。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。黑芝麻, 补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。南瓜具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。这样的搭配亲们喜欢吗? |
【食材与调料】
【主料】面粉150g |
【辅料】南瓜适量,糖适量,猪油适量,核桃适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮切薄片蒸熟,压泥 | |
2.核桃和黑芝麻洗净放烤箱180度10分钟,取出压泥混入南瓜泥,再加面粉和白糖 | |
3.直接用调羹搅拌均匀 | |
4.压成面泥放入猪油再次搅拌均匀 | |
5.桌面上铺上保鲜膜,捯上面团推开 | |
6.上面也铺上保鲜膜,用擀面杖擀成自己想要的厚度。移到冰箱冷藏1个小时 | |
7.冰箱取出面皮,撕下上面的保鲜膜。找个瓶盖,直接印下来或其他代替。每个用筷子扎几个小孔。烤盘铺上纸,排上饼干泥,180度15分钟 |
【核桃芝麻南瓜饼干做法小贴士】
1,在冰箱冰冻下好成型。 2,面团有点湿,整个过程不用手拌,直接用调羹或其他代替 3,烤箱要预热3分钟 4,核桃压碎,只要放进保鲜袋,用擀面杖擀就是了。 |