优比特黄桃味的酸奶菌粉,一剪开就闻到很浓郁的蜜桃味。鲜桃好吃,黄桃罐头也不错,蜜桃口味的饮料冰品甜品点心却从来就不是我的菜。这个蜜桃味的酸奶不合我的口味,加点果料,做个水果沙拉。料多了,就不介意这蜜桃味了。 |
【食材与调料】
【主料】黄桃菌粉1包,纯牛奶1000ml |
【辅料】黑芝麻少许,蜂蜜适量,小杏仁1把,枸杞子1把,葡萄干1把,苹果1/2个,柚子1瓣 |
【制作步骤】
1.酸奶用料 | |
2.将菌粉倒入容器,加入少量牛奶 | |
3.搅拌均匀 | |
4.加入剩余的牛奶,搅拌均匀 | |
5.倒入酸奶机的分杯中 | |
6.加盖,接上电源,发酵 | |
7.发酵完成,成为凝固的蜜桃味酸奶 | |
8.准备果料 | |
9.柚子去瓣膜,掰成小块,苹果去皮核,切成小块 | |
10.小杏仁去壳 | |
11.将酸奶倒入切块的水果中 | |
12.拌匀 | |
13.撒上干果料和黑芝麻 | |
14.淋上蜂蜜,拌匀食用 |
【黄桃酸奶水果沙拉做法小贴士】
没有酸奶机也可以放在温暖的地方进行发酵, 没有菌粉也可以用酸奶做菌种。 所用水果和干果可以根据自己的喜好替换 |