特别喜欢吃糖饼,发面的烫面的都好吃,而且可以做成白糖的红糖的,里面还能加入各种果仁,我真的认为加入核桃果仁的更香更好吃!而且红糖有好多好处,尤其对女人,红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。核桃有事补脑益智的好东西,甜甜地,香香的,老人小孩都爱哦~ |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
【辅料】油适量,红糖适量,核桃四个,黑芝麻10g |
【制作步骤】
1.核桃砸出果仁掰成小块,准备黑芝麻 | |
2.和一块面备用 | |
3.把核桃和黑芝麻放锅里抄一抄,炒熟,不用放油,直接炒 | |
4.然后把炒熟的核桃和芝麻放入一个保鲜袋里,用擀面杖碾压碎,加入1:1红糖搅拌 | |
5.把面团揉一揉,切个剂子,擀成做包子的样子 | |
6.包上炒好的核桃仁馅儿,擀成饼 | |
7.不粘锅上刷一些油,烙饼 | |
8.到两面金黄即可 |
【红糖核桃饼做法小贴士】
小贴士1.炒核桃的时候不要放油,直接炒。 2.包的时候多放点核桃仁馅儿,更好吃。 |