红苕粥

红苕含有丰富的淀粉,膳食纤维,胡萝卜素,维生素A,维生素B,维生素C,维生素E以及该,铁,铜等多种营养元素。红苕也是粗粮的一种,所以,是非常适合小孩子吃的,因为我家宝宝一岁多了,可以吃干饭了,我就直接用干饭煮的粥,这样也快一点。

【食材与调料】

【主料】红苕半个,米饭1碗
【辅料】盐适量

【制作步骤】
红苕粥 1.准备半个红苕,去皮洗净
红苕粥 2.红苕切碎
红苕粥 3.准备一碗米饭
红苕粥 4.锅内加水
红苕粥 5.放入红苕煮沸
红苕粥 6.放入米饭煮10分钟
红苕粥 7.加盐煮一分钟即可
红苕粥 8.出锅

【红苕粥做法小贴士】
小贴士如果是大人吃的话,红苕就不用切这么碎了。

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