红苕含有丰富的淀粉,膳食纤维,胡萝卜素,维生素A,维生素B,维生素C,维生素E以及该,铁,铜等多种营养元素。红苕也是粗粮的一种,所以,是非常适合小孩子吃的,因为我家宝宝一岁多了,可以吃干饭了,我就直接用干饭煮的粥,这样也快一点。 |
【食材与调料】
【主料】红苕半个,米饭1碗 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.准备半个红苕,去皮洗净 | |
2.红苕切碎 | |
3.准备一碗米饭 | |
4.锅内加水 | |
5.放入红苕煮沸 | |
6.放入米饭煮10分钟 | |
7.加盐煮一分钟即可 | |
8.出锅 |
【红苕粥做法小贴士】
小贴士如果是大人吃的话,红苕就不用切这么碎了。 |