花生粘

从小就非常爱吃花生粘,可是外面卖的一是太甜,二是裹的有点太厚了,不太喜欢,所以做了这款裹了薄薄一层的花生粘,正是我喜欢的口味

【食材与调料】

【主料】花生米200g,白糖50g
【辅料】清水50g,玉米淀粉20g

【制作步骤】
花生粘 1.花生倒入锅内炒熟
花生粘 2.玉米淀粉用微波高火两分断生
花生粘 3.锅里放入白糖
花生粘 4.倒入清水
花生粘 5.中小火熬,熬到起大泡就可以了
花生粘 6.倒入花生米,让每粒花生都裹上糖浆
花生粘 7.筛入玉米淀粉
花生粘 8.慢慢炒至都出霜即可
花生粘 9.偷偷告诉你们哦,晾凉后放到冰箱里冻一下,口感嗷嗷好,一般人我不告诉他
花生粘 10.成品
花生粘 11.成品

【花生粘做法小贴士】
小贴士1.糖,清水,淀粉的比例是1:1:0.5
2.熬的时候火别太大了

本文来自热心网友【Mua淡如菊】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
Mua淡如菊 Mua淡如菊
加入收藏 (0)
上一篇 02-19
下一篇 02-19

相关推荐

  • 花朵面包

    做久了土司就想换换花样,在网上看到花朵小面包很小巧,很可爱,做法也不难,就尝试着做了一次,我的方子用的是甜面包的方子,造型很漂亮哦,口感也很好呢。

    2025-01-01 12:15:02
    243
  • 糖醋黄花鱼

    糖醋黄花鱼--外皮酥脆,酸甜口味从我记事起就知道爸爸很喜欢吃鱼,无论是大鱼还是小鱼都喜欢吃。那还是70年代的时候,住的都是平房,一个院子里住着10多户人家,外边街道上经常有卖海杂鱼的,一般的价格3毛3分一斤,1块6毛5分钱就能买到5斤海杂鱼,里边有好多小黄花鱼还有其他的小鱼,买回来后妈妈就开始忙活着做了,只要我在家都是在一边看着,慢慢的就学会了煎黄花鱼了,黄花鱼一般都是煎着吃,再就是做个糖醋汁浇到刚炸好的黄花鱼上,还有炖、烧都不错。

    2024-12-31 14:15:01
    239
  • 豌豆黄

    豌豆黄儿是北京春夏季节一种应时佳品。清代宫廷的豌豆黄儿,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。虽说是一种小吃,在我心里却一直感觉豌豆黄是非常高大上的,能够在家中制作是不曾想过的一件事。令我苦恼的是,无论是商超还是市场,到处都无法买到白豌豆,只好买来带皮的青豌豆来制作,虽然有悖于传统,却只当是领略制作工艺的精髓吧。

    2024-12-30 20:45:01
    279
  • 卡仕达面包

    想做这款面包很久,一直想等有模具在做,可是经不住它的诱惑,还是做了。头一次做耗时比较长,主要是我那面包机揉面要1个多小时才能达到扩展阶段,加上发酵,一口气我还是给做完了,从7点钟到l0点30分钟,总算做完了,全家都进入了梦乡,只有我一个人在战斗,不过出来的成品很喜欢,第一次做这么松软的面包!

    2024-12-30 02:15:01
    248

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信