红烧鱼

弟弟妹妹吧都很喜欢吃淡水鱼 买了两大条 做了两种味道的 大伙都比较喜欢下辣椒的 很下饭 好吃

【食材与调料】

【主料】草鱼500g
【辅料】蒜头 姜 辣椒 芹菜 葱段适量,酱油 蚝油 盐 糖 鸡精适量,豆酱适量

【制作步骤】
红烧鱼 1.热油炸鱼两面
红烧鱼 2.下入姜蒜辣椒 芹菜爆炒
红烧鱼 3.调味料兑水
红烧鱼 4.煮开
红烧鱼 5.下入豆腐 葱段上盖收汁

【红烧鱼做法小贴士】
小贴士鱼眼出来就算熟了

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