红烧鱼


【食材与调料】

【主料】草鱼500克
【辅料】生姜适量,剁椒4勺,盐适量,米酒适量,酱油适量

【制作步骤】
红烧鱼 1.准备食材
红烧鱼 2.锅内放油 油热后加一勺盐 防止溅出
红烧鱼 3.鱼倒入锅内煎炒
红烧鱼 4.鱼色变白后加入生姜 米酒 盐
红烧鱼 5.放入剁椒
红烧鱼 6.放入酱油 等调料 适量水 煎炒片刻 出锅

【红烧鱼做法小贴士】

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李金南 李金南
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