| 小时候，家家户户庭院外的篱笆墙上种眉豆。现在，只能买着吃了。今天将花生与眉豆搭配在一起，做了这份花生碎眉豆丝，鲜香可口，味道鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】眉豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，醋适量，酱油适量，花生米适量 |
【制作步骤】
 | 1.眉豆去筋，洗净 |
 | 2.切丝 |
 | 3.花生拍碎 |
 | 4.蒜瓣切片 |
 | 5.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 6.放花生碎，炒熟 |
 | 7.放眉豆丝 |
 | 8.翻炒至熟 |
 | 9.放盐、醋、酱油，翻匀即可出锅 |
 | 10.装盘 |
【花生碎眉豆丝做法小贴士】
| 小贴士眉豆丝炒的熟一点好吃。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【花生碎眉豆丝做法小贴士】
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