| 很喜欢吃凤爪，总觉得市场卖的，店家收拾的不干净，想吃总是自己买点烧来吃，这次和花生一起烧，很好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】凤爪400g，花生50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，老抽适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需原料，鸡爪，泡好的花生 |
 | 2.鸡爪洗净，切成段 |
 | 3.锅中放水，放入鸡爪焯水 |
 | 4.锅中放油，油热后，放入鸡爪，翻炒 |
 | 5.放入适量的料酒 |
 | 6.翻炒2分钟，放入泡好的花生 |
 | 7.翻炒均匀，放入适量的水 |
 | 8.放入适量的老抽 |
 | 9.放入适量的盐 |
 | 10.放入适量的糖 |
 | 11.放入适量的味精，烧到鸡爪熟烂即可 |
【花生烧凤爪做法小贴士】
| 花生要提前泡好，这样可以节省烧菜的时间 |
