| 如果没有红丝绒液可以用红曲米粉 我和好多人一样手臂没有力气 这个曲奇的配方超级好挤 让你轻松做曲奇 |
【食材与调料】
【主料】牛奶50克 |
| 【辅料】红丝绒液2-3滴 |
【制作步骤】
 | 1.1.将黄油切小块室温软化 |
 | 2.2.将软化好的黄油低速打散后筛入糖粉打至顺滑成 |
 | 3.3.分三次加入牛奶，每加一次用打蛋器搅打均匀再加下一次，打至黄油体积膨胀1倍颜色变浅 |
 | 4.4.加入红丝绒液稍微打均匀 |
 | 5.5.筛入低筋面粉粉混合均匀至看不到面粉 |
 | 6.6.裱花嘴放入裱花袋中，将裱花袋套在杯子中装入面糊，用刮刀将面糊推向裱花嘴的位置 |
 | 7.7.逆时针挤出曲奇花型 |
 | 8.8.放入预热好的烤箱内170度15分钟 |
【红丝绒曲奇做法小贴士】
| 小贴士1.用糖粉要不然用砂糖花纹会不清楚 2.如果用金盘做曲奇，挤好的曲奇中间要留有空隙，烘烤的时候会膨胀变大 3.温度仅供参考 |
