| 肉煮熟后晾凉切块儿，这样的红烧肉吃着不腻而且把肥腻煮出去了。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉1斤半 |
| 【辅料】葱姜丝 蒜末少许，糖 醋 料酒 |
【制作步骤】
| 1.1、鲜猪肉；2、晾凉再切块儿；3、锅中放猪肉汤少许；4、放入料酒 白糖 盐 葱姜丝和蒜末 醋；5、翻炒不断翻炒至收干汤汁出锅即可。 | |
 | 2.锅中不能有糊咖 |
 | 3.色香味真实极好的 |
【红烧肉做法小贴士】
| 小贴士不用油炒吃着不腻 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧肉做法小贴士】
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