红烧牛尾

牛尾添精补髓,营养丰富

【食材与调料】

【主料】牛尾1根,牛尾汤130ml,糖5g,水淀粉10g,香油3滴,胡萝卜1根

【制作步骤】
红烧牛尾 1.炖熟牛尾一盘量,胡萝卜,牛尾汤备齐
红烧牛尾 2.胡萝卜切滚刀块
红烧牛尾 3.然后放入锅中焯水段生捞出备用
红烧牛尾 4.糖和水淀粉备齐
红烧牛尾 5.牛尾汤放入锅中,如果汤咸适量添加点水
红烧牛尾 6.把牛尾和胡萝卜一同下入
红烧牛尾 7.开锅煮上几分钟,看汤汁变少加少许糖提鲜,然后勾少许水淀粉点几滴香油即可出锅成盘

【红烧牛尾做法小贴士】
小贴士牛尾洗净提前炖熟,然后再红烧制作

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刘凌燕 刘凌燕
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