| 这道菜是放假回家在俺家大厨的指导下做的，看着红彤彤的就很有食欲吧，味道真的是很不错，比外面干过牛蛙好吃多啦，配料的味道都很好呢 |
【食材与调料】
| 【主料】牛蛙400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱适量，红辣椒2个，干红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里倒油，放入牛蛙煎 |
 | 2.煎好后翻面 |
 | 3.加入适量干辣椒 |
 | 4.加入适量豆瓣酱 |
 | 5.加入新鲜红辣椒，盐翻炒 |
 | 6.出国前加适量味精 |
【红烧牛蛙做法小贴士】
| 牛蛙先腌一下容易入味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧牛蛙做法小贴士】
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