无意间发现的这道菜,觉得很有意思就试着做了一下,原来红薯也可以这样子吃的呀 |
【食材与调料】
【主料】小红薯4个,白玉米粒100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.红薯四个 去皮 | |
2.切成丁或片放水煮三分钟 | |
3.煮好的红薯 | |
4.锅时放油放葱炒香 | |
5.倒入过完水的红薯炒 | |
6.不停的翻炒后加入盐及糖炒匀 | |
7.加入煮熟的玉米粒 | |
8.大火不停的炒后加入生抽及水煮几分钟 | |
9.加入鸡精炒 | |
10.加入湿淀粉 收收汁 | |
11.美味的一盘菜出来了 |
【红薯炒玉米做法小贴士】
小贴士红薯过水的时候不能过太熟哦 家里如果有玉米粒就提前过一下水我这是煮熟的玉米 |