【食材与调料】
【主料】鲅鱼适量,猪肉适量,辣椒适量,香菇适量,葱段适量 |
【制作步骤】
1.鲅鱼和猪肉下到油锅里炸香 | |
2.捞出沥干油 | |
3.锅里倒油,下香菇,翻炒 | |
4.再加入大蒜,倒些水,下盐,味精,胡椒粉,辣椒和自己喜欢的调味料 | |
5.再加入鲅鱼圈和猪肉焖40分钟 | |
6.焖熟炒些葱花淋上去即可 |
【红烧鲅鱼做法小贴士】
【主料】鲅鱼适量,猪肉适量,辣椒适量,香菇适量,葱段适量 |
1.鲅鱼和猪肉下到油锅里炸香 | |
2.捞出沥干油 | |
3.锅里倒油,下香菇,翻炒 | |
4.再加入大蒜,倒些水,下盐,味精,胡椒粉,辣椒和自己喜欢的调味料 | |
5.再加入鲅鱼圈和猪肉焖40分钟 | |
6.焖熟炒些葱花淋上去即可 |